סקירת קופסאות לאחסון תפוחי אדמה בדירה
תפוחי אדמה הם מוצר מועדף בקרב הרוסים. הם מצוידים לשימוש עתידי, מתוך ציפייה שיהיו מספיק ירקות עד לעונה הבאה.
בהיעדר מרתף, אנשים רבים מאחסנים בדירה ירקות שורש, מה שמצריך ידע מסוים וזמינות של מיכלים מתאימים.
קראו את המאמר כיצד לבחור קופסה לאחסון תפוחי אדמה בדירה שתאריך את חיי המדף שלהם.
תוֹכֶן
מה הם?
תפוחי אדמה הם מוצר יציב מדף, אבל רק אם הם מאוחסנים נכון. אם יבול השורש הוא לבלות את החורף בדירה, אז כדאי לשים לב לקופסאות, עשוי מחומרים כגון:
- פלסטי;
- מַתֶכֶת;
- עֵץ.
- קש.
לכל חומר יש יתרונות וחסרונות משלו שצריך לקחת בחשבון לפני הרכישה.
פלסטי
לאחסון תפוחי אדמה בדירה אתה יכול להשתמש במיכל פלסטיק. מיכלים גדולים מתאימים לבסיסי ירקות, אך לבית עדיף לרכוש מיכלים בנפח של כ-10 ליטר.
במיכל כזה אפשר לשמור ירקות במנות קטנות, כדי שלא יתקלקלו או יעשו עובש.
במידת הצורך, ניתן להעביר מכולות קטנות ללא סיוע. קל לטפל בהם ואינם מפחדים ממי סבון.
עם זאת, התקנת קופסאות פלסטיק בצורה של קטעים בקופסאות או ארונות אינה תמיד נוחה. אם אין בהם חורים, תהליך הריקבון עלול להתחיל..
החסרונות של פלסטיק כוללים את השבריריות המוגברת שלו. אם יטופל ברשלנות, הקופסה תישבר במהירות. שינויי טמפרטורה מחמירים את המצב.
קופסאות מתכת ורשתות
זה לא נוח לאחסן תפוחי אדמה במיכלי מתכת. חסרונות עיקריים קופסאות כאלה:
- אין להם חורים לאוורור, מה שעלול להוביל לקלקול של ירקות.
- מיכלי מתכת אינם מועדפים במשקלם. המיכלים כבדים, וכאשר מעמיסים בהם תפוחי אדמה, המשקל עולה פי כמה.
- אם אתה מתכנן לאחסן תפוחי אדמה במרפסת, אז מתכת היא לא הבחירה הטובה ביותר. הוא מתקרר במהירות, מה שעלול לגרום לקפיאת ירקות.
- במגע עם לחות, המתכת מתחמצנת ומחלידה.
רשת מתכת שונה בתכלית מקופסאות. סלים כאלה מאפשרים לאוויר לעבור דרכם, ולכן הלחות אינה עומדת בהם. יש לכך השפעה חיובית הן על חיי המדף של תפוחי האדמה והן על מצב מיכל האחסון עצמו. קל יותר לתחזק את הרשתות, והיעדר עיבוי מונע חלודה.
עץ
אלו קופסאות עץ המשמשות לרוב לאחסון תפוחי אדמה בבית. לאריזה כזו יש רשימה שלמה של יתרונות, כולל:
- עֲמִידוּת;
- קלות התיקון;
- טיפול לא יומרני;
- מחיר סביר;
- הבטחת אוורור באיכות גבוהה;
- בטיחות סביבתית.
קופסאות עץ נמצאות בכל מקום.אתה לא צריך לקנות אותם; אתה יכול לעשות מיכלים כאלה בעצמך. עם זאת, כמו כל מוצר אחר, העץ אינו חף מחסרונותיו.
החיסרון העיקרי הוא רגישות לעובש ופגיעות לחרקים.. כדי למנוע מהקופסה להתמוטט ולהירקב, יש לכסות אותה בשכבת לכה או צבע.
קופסאות
אם הקציר מתוכנן להיות מאוחסן בדירה בחלקים קטנים ולא כמכלול, נעשה שימוש בקופסאות. הם עשויים מחומרים שונים. היתרון העיקרי של מערכת כזו הוא הפונקציונליות המחושבת שלה.
קופסאות מטבח
הם יכולים להיות מובנים או עצמאיים. לרוב הם עשויים מעץ, אם כי יש קופסאות עשויות מסיבי סיבי ולוח סיבית מכוסים בסרט מגן.
למגירות מתוצרת המפעל יש עיצוב אטרקטיבי, כך שהן משתלבות באופן אורגני בפנים המטבח. ניתן להזמין גם מגירה מובנית שתותקן בסט.
הודות לעיצוב זה, תפוחי האדמה תמיד יהיו בחושך, מה שמגדיל את חיי המדף שלהם. עם זאת, כמויות גדולות של ירקות לא יכנסו לקופסה כזו.
זֶרֶד
קופסאות נצרים נהדרות לאחסון תפוחי אדמה. יש להם חורים שדרכם האוויר מסתובב בחופשיות.
יתרון נוסף של אריזה כזו הוא המראה האסתטי שלה.
החסרונות כוללים את הצורך להגן על הסלים מפני אור. כדי לעשות זאת, הם יצטרכו להיות מונחים בארון כהה או מכוסים בבד. הקופסאות ארוגות מקש וחומרים טבעיים נוספים.
מה ההבדל?
כאשר בוחרים קופסה לאחסון תפוחי אדמה, עליך לקחת בחשבון את מיקום המיקום העתידי שלו. פרמטר זה משפיע ישירות על בחירת המכולות.
מִטְבָּח
למטבח משתמשים במגירות בעלות עיצוב אטרקטיבי. מיכל ברזל מסיבי ייראה לא במקום. עדיף לבחור מיכל עם חורים כדי שהירקות יוכלו "לנשום".
מִרפֶּסֶת
אין להשתמש בקופסאות כבדות למרפסת. יש לנרמל את העומס. ניתן לברר את המספרים המדויקים בחברת הניהול או בהתאחדות בעלי הדירות. המשקל המרבי המותר למרפסת הוא 150 ק"ג. אם עומס יתר על המידה, קיים סיכון של קריסת המבנה. אין הגבלה כזו עבור אכסדרה.
אם המרפסת אינה מזוגגת, אז יש להקפיד שתפוחי האדמה לא יקפאו. אי אפשר לשים אותו בקופסאות ללא בידוד נוסף, אחרת כל הקציר יאבד.
מרתף או מחסן
המרתף הוא מקום אידיאלי לאחסון תפוחי אדמה. עם זאת, זה זמין רק בבתים פרטיים. בעלי מרתף מעדיפים לאחסן ירקות בקופסאות עץ ובסלי נצרים.
לשמירה על טמפרטורה יציבה לאורך כל השנה יש השפעה חיובית על חיי המדף של היבול. העיקר הוא שהקופסאות מוגנות מפני פטריות, שלעתים קרובות מתרבות במרתפים.
המקום החשוך והקריר בדירה הוא המזווה. בו מאוחסנים תפוחי אדמה במיכלים, קופסאות עץ וסלסילות נצרים. בתנאים כאלה, היבול יישאר טרי במשך 1-2 חודשים.
איך לעשות את זה בעצמך?
אתה יכול להכין קופסת אחסון תפוחי אדמה במו ידיך. הדרך הקלה ביותר היא להרכיב מבנה עץ מדקים. אלגוריתם הפעולות הוא כדלקמן:
ניסור חלקי העבודה.תצטרכו סורגים ודקים בעובי 1 ס"מ. הסורגים מנוסרים כך שהפרופיל שלהם יהיה משולש.
- הסורגים מונחים זה על גבי זה, 2 חלקים מכל צד, ויוצרים קירות. הדביקו להם רצועות, ומשאירים רווחים ביניהם.
- חזקו את הדקים במסמרים.
- קירות הדק מורכבים באותו אופן.
- התחתית עשויה מוצקה, ללא פערים, על ידי הנחת הדקים בחוזקה זה לזה.
- מכסים את הקופסה עם צבע או לכה. עדיף לשייף אותו קודם.
אתה יכול להשתמש בחלקים של סט ישן כקופסת אחסון תפוחי אדמה.
איך לבחור אחד מוכן?
טיפים לבחירה קופסא מוגמרת:
- בעת רכישת קופסת אחסון תפוחי אדמה מוכנה, עליך לתת עדיפות ליצרנים מהימנים. חברות ידועות לא יסכנו את המוניטין שלהן וייצרו סחורה באיכות נמוכה.
- בעת רכישת מיכלי פלסטיק, אתה צריך לשים לב להרכב המוצר. הוא לא אמור להכיל ביספנול A מסוכן. כמו כן, יש למצוא מידע בדף המידע שהפלסטיק הנבחר מתאים לאחסון מזון.
- החליטו על עוצמת הקול. אם יש לאחסן תפוחי אדמה במזווה או במטבח, אז קופסה בנפח של עד 10 ליטר מספיקה. קופסאות גדולות יותר משמשות להצבת הקציר במרתף.
- טופס. הכי נוח להשתמש בקופסאות מרובעות עם אותן מידות. ניתן לערום אותם זה על גבי זה כדי לחסוך במקום.
- נוכחות של פערים למעבר אוויר. אוורור יבטיח שימור טוב יותר של היבול.
איפה קונים ומה לחפש?
בעת רכישת מיכל לתפוחי אדמה, אתה צריך להתמקד במחיר שלו. העלות הממוצעת של קופסאות עץ היא 500 רובל. מבני פלסטיק זולים יותר, ניתן לרכוש אותם עבור 200 רובל. קופסאות נצרים יעלו 1,500 רובל.
3 הדגמים הטובים ביותר
הקופסאות המעשיות ביותר לאחסון תפוחי אדמה:
מיכל ירקות BranQ שקוף
המיכל עשוי מפלסטיק. החלק העליון פתוח, מה שמבטיח אוורור מזון. על ידי ערימת מכולות זו על גבי זו, תוכלו לחסוך במקום. לאחר שהמגירה ריקה, ניתן להשתמש בה לאחסון כלי מטבח.
אלטרנטיבי M604, 650x415x395 מ"מ
עיצוב הרשת מבטיח אוורור איכותי ובטיחות יבול. להובלה נוחה המכולה מצוידת בידיות.
קופסת עץ 31x23x16 ס"מ
קופסת אחסון קומפקטית מסוגננת תהווה פתרון מצוין למטבח. המוצר עשוי מחטי אורן מלאות והוא עמיד ואמין ביותר..
קיבולת עד 12 ליטר.
מתי יש צורך בחימום?
בעת אחסון תפוחי אדמה על אכסדרה לא מבודדת, הם צריכים להיות מחוממים. לשם כך, השתמשו בקופסאות עמידות בפני קור המופעלות מהחשמל. הם צורכים חשמל בכמויות דומות למנורת ליבון.
אפשרות טובה היא מה שנקרא מרתף המרפסת. זה מיוצג על ידי תיק גב עשוי בד עבה, אשר מבודד בנוסף עם פוליאסטר ריפוד. מבחינת חוזק, זה לא נחות מקופסאות רגילות. קיבולת המיכל נעה בין 100-300 ליטר.
מידע מועיל
טיפים לבחירה ושימוש קופסאות לאחסון תפוחי אדמה:
- יש לשמור על ניקיון המיכל - יש להסיר לכלוך ולחות עודפת לאחר כל ריקון של המיכל;
- אם תחתית הקופסה אינה מוצקה, ניתן לכסות אותה בקלף, שיאפשר לאוויר לעבור ולמנוע נפילה של פסולת ולכלוך;
- בעת בחירת קופסה, אתה צריך לשים לב לנוכחות של ידיות - איתן נוח יותר להעביר את המיכל ממקום למקום.
סיכום
קופסת אחסון ירקות מאפשרת לך להאריך את חיי המדף של הגידולים שלך ולייעל את המקום. בעת בחירת עיצוב, אתה צריך להתחיל מהתנאים שבהם הוא יהיה ממוקם, לקחת בחשבון את חומר הייצור ואת תכונות השימוש בו.