שיטות מוכחות לשימור ערכות בצל עד האביב בבית
לא מספיק לגדל ערכות בצל איכותיות, חשוב לא פחות לשמר את הקציר עד האביב הבא.
בהתאם להמלצות של גננים מנוסים, שימור הזרע עד לשתילתו באדמה לא יהיה קשה.
קרא את המאמר על איך לשמר כראוי ערכות בצל עד האביב בבית, באיזו טמפרטורה.
תוֹכֶן
כיצד להתכונן כראוי לאחסון לפני השתילה?
הכנה נכונה של ערכות בצל לאחסון משלבת מספר שלבים:
- קציר בזמן. הסימן העיקרי לבצל בשל הוא הצבע הצהוב של הצמרות. בדרך כלל, זמן הקציר נופל בשבוע האחרון של אוגוסט.
- מִיוּן - שלב חשוב בהכנת הזרע, שכן על ידי שתילת פקעות בגודל זהה, אתה יכול להיות בטוח שהם יבשילו באותו זמן.
קודם כל, נורות פגומות ורקובות מופרדות. ואז הנורות ממוינות לשברים. את הבצל הקטן ביותר (גודל לא יותר מ-14 מ"מ) קשה מאוד לשמר עד האביב; הוא משמש לשתילה בסוף הסתיו.
בצל בינוני (עד 21 מ"מ) וגדול (יותר מ-30 מ"מ) אוחסן היטב ונשתל באביב. נורות גדולות במיוחד שותלות עבור נוצות ירוקות.
- יִבּוּשׁ. בשלב זה, חומר השתילה הממוין מונח על משטח אופקי בחדר מאוורר היטב, חם ומואר (טמפרטורה לא פחות מ 25 מעלות צלזיוס, לחות 45%).
הייבוש נמשך לפחות שבעה ימים. מעת לעת, יש להפוך את הזרע. לאחר שהנורות התייבשו היטב, הן מקולפות ידנית מהקשקשים הנופלים העליונים, השורשים והצמרות המיובשים.
הכנת מכולות
בבחירת מיכל צריך להקפיד שהוא נקי, יבש, נקי מריחות זרים, וצריכים להיות גם פתחים מיוחדים על הקירות שלו לאוורור.
יש מספר מספיק של סוגי מיכלים שבהם ניתן לאחסן ערכות בצל:
- סלסלות נצרים. חומרי ייצור טבעיים וחורי אריגה טבעיים מסייעים בשימור ערכות הבצל מרגע הקציר ועד האביב.
- קופסות קרטון. בעת בחירת מיכלים כאלה, עליך לוודא שהקרטון עמיד, נקי ויבש. חשוב שלקופסאות יהיו חורים לאוורור.
- קופסאות עץ מאוד נוח לאחסון. עץ הוא חומר טבעי ועמיד המאפשר לאוויר לעבור דרכו.
- תיק מתאים לאחסון אם הוא מלא לא יותר מ-20 ס"מ. אחרת, הזרע יתנפח ויתחיל להירקב.
באיזה טמפרטורה ולחות?
ניתן לשמר זרע איכותי עד לשתילתו באדמה בכפוף לתנאים מסוימים:
- טמפרטורת אחסון אופטימלית +20-25 מעלות צלזיוס;
- לחות אוויר בין 50 ל-75%.
שיטות
בהתאם למגוון, כמו גם לאפשרות ליישם תנאים מסוימים, יש שלוש דרכים לאחסן ערכות בצל.
נעים
אחסון חומר שתילה לאורך כל החורף בטמפרטורת החדר (18-25 מעלות צלזיוס) נקרא השיטה החמה.
בנוסף לטמפרטורה חשוב מאוד לשמור על רמת הלחות הנדרשת (45-50%), כמו גם לבצע אוורור קבוע.
ירידה חדה בטמפרטורה ובלחות עלולה לגרום לנביטה ולריקבון של חומר השתילה.
קַר
לפני שיעבוד מחסני קירור, חומר השתילה חייב להיות מחומם היטב במשך עשרה ימים בטמפרטורה של 35 מעלות צלזיוס.
טמפרטורת האוויר האופטימלית לאחסון קר נע בין 0 ל-4 מעלות צלזיוס, לחות 75%. לאחר אחסון קר, לפני השתילה, ערכות בצל מחוממות מחדש במשך ארבעה עשר ימים בטמפרטורה של 35 מעלות צלזיוס.
חלופה טובה לשיטה הקרה של אחסון יבולים - בדלי, ברחוב. לשם כך, יוצקים שכבת נסורת לתוך מיכל מתאים, ואז פורסים ערכות בצל מיובש ממוינות בקפידה ופורסים שוב שכבת נסורת.
את המיכל סוגרים במכסה ומניחים בור עפר שעומקו לא יעלה על גובה הדלי ביותר מ-20 ס"מ. את הדלי הטובל בבור מפזרים אדמה ומשאירים בצורה זו עד האביב. עם הגעתו של מזג אוויר חם יותר, ניתן לשתול ערכות בצל באדמה.
מְשׁוּלָב
השילוב של שיטות אחסון חמות וקרה היא שיטה משולבת, כולל מספר שלבים:
- זרע מוכן ומיובש מאוחסן במקום חם (טמפרטורה + 20-25 מעלות צלזיוס) עד תחילת הכפור הראשון;
- עם בוא החורף, טמפרטורת החדר מופחתת בהדרגה ל-0 מעלות צלזיוס;
- עם בוא האביב, הטמפרטורה גדלה בהדרגה ל- +25 מעלות צלזיוס;
- ברגע שהדרגה על המדחום הגיעה לרמה הרצויה, הטמפרטורה יורדת ל-20 מעלות צלזיוס והבצלים מאוחסנים בתנאים כאלה עד שהגיע הזמן לשתול אותם באדמה.
איך לאחסן בדירה?
בדירה בבניין רב קומות, האפשרות הטובה ביותר לאחסון ערכות בצל היא שיטה חמה בקופסאות קרטון, מיכלי פלסטיק או שקיות.
בצל ממוין ויבש היטב נארזים במיכלים מתאימים ונלקחים למזווה.. חשוב מאוד להקפיד על שמירה על רמת הלחות הנדרשת וטמפרטורת האוויר בחדר בו מאוחסנים ערכות הבצל.
במהלך האחסון, יש צורך לבדוק בקפידה את ערכות הבצל ולהסיר ראשים מקולקלים ורקובים (הם אלה שעלולים לגרום נזק לכל היבול).
אילו צרות עלולות להתעורר וכיצד להתמודד איתן?
הבעיה העיקרית שמתעוררת במהלך אחסון הבצל היא מראה של נורות רקובות ומקוללות.
הגורם למצב זה יכול להיות מחלות פטרייתיות, פגיעה בנורה על ידי נמטודה גזע או קרדית שורש בצל.
אי אפשר להתעלם מהבעיה. נורה אחת מקולקלת יכולה להרוס את כל הקציר.
כדי למנוע את התפשטות הנזק, יש לבחון את המלאי לפחות אחת לשלושה חודשים סט בצל
נורות מקולקלות מוסרות מיד.מסירים את הקליפה עם עקבות ריקבון, מייבשים את הבצל ומשאירים במקום חמים עד להופעת קליפה חדשה, נקייה ובריאה.
עצה
חשוב לעקוב אחר ההמלצות הבאות:
- ניתן לדאוג שסט הבצל יתייבש היטב על ידי צליל הרשרוש המופיע כשמגלגלים את הבצל הקטן.
- על ידי בחירה בשיטה קרה לאחסון ערכות בצל, הסיכונים להנבטה מוקדמת של הזרע מצטמצמים לאפס.
- אסור לאחסן ערכות בצל במרפסת, שכן בחדר כזה קשה מאוד (כמעט בלתי אפשרי) לשמור על טמפרטורת אוויר ורמת לחות קבועה.
- אתה יכול להשתמש בגרביים ישנות כדי לאחסן ערכות בצל במרתף. מלאים בבצל ותלויים על ווים מהתקרה, הם עוזרים לשמר את חומר השתילה לא רק מפני קלקול, אלא גם מפני אכילה על ידי עכברים ומכרסמים אחרים.
תוכלו למצוא מידע שימושי רב על אחסון בצל כאן.
סרטון על הנושא
הסרטון יראה לכם איך להכין ובמה לאחסן ערכות בצל:
סיכום
הקפדה על כל ההמלצות לאחסון ערכות בצל תעזור לכם לקבל בעתיד קציר עשיר של בצל איכותי.